Hotels e ristoranti. Presa di posizione collettiva contro la proposta di un prelievo ai danni del service charge in Cambogia.
14-06-2015
No alla tassa sul service charge in Cambogia
Recentemente il Ministry of Tourism aveva ventilato il prelievo di una parte del service charge destinato a finanziare un fondo di formazione del settore in Cambogia.
In un recente meeting a Phnom Penh con i maggiori hotels, ristoranti ed associazioni del settore il Ministry of Tourism ha reso noto un progetto per ridistribuire una parte del service charge per finanziare un nuovo fondo destinato alla capacity building della categoria in Cambogia.
Il presidente della Cambodia Restaurant Association (Cra) ha prontamente criticato l'ipotesi sottolineando che non era stato nemmeno indicato quanto del service charge sarebbe stato prelevato per lo scopo nè come il fondo sarebbe stato gestito.
Il rifiuto di fondo era sul corrispondere al Ministry of Tourism anche solo una parte di quella cifra, il service charge appunto, solitamente destinata al personale impiegato in hotels e ristoranti in Cambogia.
Nello scorso mese di Dicembre il Ministry of Tourism aveva proposto di lasciare ai dipendenti il 70% del service charge, il 10% agli hotels e ristoranti mentre il rimanente 20% sarebbe stato destinato ad uno specifico fondo per la formazione del personale in Cambogia.
Il presidente della Cambodia Restaurant Association (Cra) ha ribadito pubblicamente la contrarietà dell'intera categoria sostenendo che vi sono molti modi per sostenere la crescita del settore senza dover prelevare risorse economiche direttamente agli interessati.