Un nuovo, importante passo avanti per il riso cambogiano.
28-11-2014
Il riso cambogiano gelsomino/jasmine è il migliore del mondo
Il riso cambogiano gelsomino/jasmine è stato ritenuto, per la terza volta consecutiva, il migliore del mondo da parte di una apposita giuria che ha partecipato al World Rice Conference presso l’Hotel Sofitel di Phnom Penh.
Il prestigioso riconoscimento al riso cambogiano gelsomino/jasmine è stato peraltro condiviso con il profumato riso hommali thailandese.
I 2 vincitori sono risultati tali al termine di un blind test, una prova di degustazione alla cieca, battendo il riso di ben 41 Nazioni.
Sok Puthyvuth, presidente della potente Cambodian Rice Federation, ha manifestato grande soddisfazione per l’ennesimo riconoscimento ottenuto dal riso cambogiano gelsomino/jasmine pur ribadendo la necessità di migliorare sempre più la qualità ed il brand del riso cambogiano in generale oltre che aumentare le iniziative tese alla sua promozione sui mercati internazionali.