Produzione di riso tra il 2000 ed il 2010. La Cambogia ha registrato il più forte aumento tra i maggiori fornitori di riso del mondo.
30-09-2013
Forte crescita nell'export di riso
La Cambogia ha registrato il più forte aumento della produzione tra i maggiori fornitori di riso del mondo tra il 2000 e il 2010, come accertato a fine Luglio 2013 in un rapporto della Food and Agricultural Organization.
L'edizione 2013 dell''annuario statistico della agenzia delle Nazioni Unite ha dimostrato che la Cambogia era il 12° più grande produttore mondiale di riso nel 2010 con una produzione pari a 8,25 milioni di tonnellate, pari ad un tasso di crescita medio annuo del 7,4% dal 2000; gli unici produttori di riso con maggiori incrementi sono stati in Africa ed al di fuori dei 20 migliori produttori mondiali.
Nonostante il boom della Cambogia nella produzione di riso, il rapporto della Fao ha mostrato che i rendimenti in media sono solo 3 tonnellate per ettaro, al di sotto della media mondiale di 4,3 tonnellate per ettaro ed una media regionale di 4,1 tonnellate per ettaro nel sud-est asiatico.
La relazione indica che le rese medie in Thailandia, 6° più grande produttore mondiale di riso nel 2010, sono state addirittura inferiori a quelle della Cambogia attestandosi a 2,9 tonnellate per ettaro.
I rendimenti più elevati nella regione sono stati 5,3 tonnellate per ettaro in Vietnam, il 5° più grande produttore mondiale, e 5 tonnellate in Indonesia, classificatasi 3° nel 2010.
Tra gli altri Paesi dell'Asean, i rendimenti medi sono stati 4,1 tonnellate nel Myanmar,il 7° maggiore produttore, e 3,6 tonnellate nelle Filippine (8° posto), Laos (20°) e Malesia (24°).
Per quanto riguarda la Cina, il più grande produttore mondiale di riso, i rendimenti sono stati pari a 6,5 tonnellate per ettaro.
I più alti rendimenti del riso si hanno avuti in Australia e Nuova Zelanda (10,4 tonnellate) seguite da Egitto (9,4 tonnellate), Turchia (8,7 tonnellate) e Spagna (7,6 tonnellate).